Google でキーワード　'Stella Polaris U-boat photo'で見てみつけた写真がひとつ。　近年でも北欧海軍で使用の明細スキームが興味深いです。Uボートはナルビクから援ソ船団攻撃に出港していたの？　インド洋のペナンみたいな存在で、ペナンではイタリアの客船をホテルシップにしていたのかしら？？と思いました。
cruiselinehistory.com/wp-content/uploads/2008/12/stellapolaris2.jpg
元の記事
cruiselinehistory.com/the-ms-stella-polaris-the-most-famous-cruise-ship-of-all-time/
この船、遠望したことだけあって、今は内装（北欧の木材）見ておけばよかったとずっと思ってます。

IWA

(追伸）ナルヴィクから出撃したU-ボートの記録に出てきそうで、ノルウェーを根拠地としたU-ボートの方をあたってはと思いました。ドイツ語でもGoogle翻訳使えます。トラック島の平安丸、ミッドウェーやグアム、オーストラリア、横須賀でのホランド(AS-3)、フルトン(AS-11)、プロテウス(AS-19)といった潜水母船の基地風景の中での描写を見ます。同じようなものがありそうに思います。
IWA

（続き）Google でキーワード　'narvik Stella Polaris'で以下写真みつけました。
digitaltmuseum.no/search/?aq=topic:%22skip%22%20place:%22narvik%22
digitaltmuseum.no/011015080165/m-s-stella-polaris-i-bakgrunnen-to-mindre-fartoyer-og-en-ubat-ligger-ved
digitaltmuseum.no/011015080162/stella-polaris-til-hoyre-med-ubat-og-to-andre-fartoyer-liggende-ved-side
digitaltmuseum.no/011015080182/stella-polaris-til-venstre-med-ubat-og-mindre-fartoyer-liggende-ved-side

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www.fremover.no/lokale-nyheter/fra-hitlers-yacht-til-ubatsenter-i-narvik/s/1-55-7637222
ナルビク港風景
g.acdn.no/obscura/API/dynamic/r1/escenic/tr_1080_670_l_f/0000/archive/05703/3891255777_5703205a.jpg?chk=0117FD
g.acdn.no/obscura/API/dynamic/r1/escenic/tr_1080_697_l_f/0000/archive/05703/4141790450_5703204a.jpg?chk=04659E

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www.ubaatkrig.no/web/skjomen.html
www.ubaatkrig.no/bilder_web/skjomen/stellapolarisIV.jpg
www.ubaatkrig.no/bilder_web/skjomen/stellapolarisX.jpg

IWA

本は以下のものにStella Polarisが出てくるようです。Google翻訳でノルウェー語も訳せます。
Svein Aage Knudsen. Ubåtkrig. Tyske ubåtmannskaper i norske farvann 1940-1945.
288 sider. ISBN 97882-91117-68-3. (Tysk utgave: ISBN 3-8132-0841-9)

Swastikas in the Arctic: U-boat Alley Through the Frozen Hell
著者: Jak P. Mallmann Showell

German U-Boat Losses During World War II: Details of Destruction
著者: Alex Niestle

Teddy Suhren, Ace of Aces: Memoirs of a U-Boat Rebel
著者: Teddy Shuren

リサーチ頑張ってください。
HTH
IWA

（続報）スウェーデンの人(*)に聞きました。テキストの訳はGoogle翻訳で。

archive.is/s8FEI
・・・ U-711のサイトで、Stella Polaris の写真が３つあります。

www.fotosamlinga.no/galleriet/displayimage.php?album=61&pid=4170#top_display_media
・・・ 大戦初期のUボート母船時代の写真とのこと。平時塗装で、ボートも客船時代のまま。

sextanten.eu/kryssning/s/ms-stella-polaris-1927
・・・ スェーデン語の経歴紹介のサイトです。Ｕボート母船時代の写真はなし。
1940 30 Oct rekvirerad av Deutsche Kriegsmarine.
1941 10 May återlämnad till rederiet.
1941 21 Aug rekvirerad av Deutsche Kriegsmarine.
1942 26 Feb återlämnad till rederiet.
1942 18 Mar rekvirerad av Deutsche Kriegsmarine.
1943 låg hon bland annat i Skjomen, Narvik som ubåtsmoderfartyg.
1945 08 May ankom hon Trondheim, efter varit i tyska marinens tjänst tills nu.
1945 Jun övertagen av Ministry of War Transport, England. Insatt för att frakta krigsfångar från Mo i Rana

(*)Lars Ahlbergさん。大鳳本の著者で、戦後世代。全然知らない船だったので美しさに驚いたとのこと。庶民にはマイナーな船だったようです。

HTH
IWA

（追伸）U-711のサイトに４つめの写真があって、Ｕボート乗組員がStella Polaris の救命浮輪で記念写真とっています。この船母港はベルゲンですね。日本では沼津だったのかしら？
IWA

とても詳しいご教授、まことにありがとうございます。
じっくり調べたく思います！
hozumin